許多人都知道金巴蘭位於峇里島國際機場的南邊,每次飛機漸漸下降時,通常看到的那一片美麗的海灣就是金巴蘭灣。
正名運動-克東嘎南
不過,在地理位置上,其實金巴蘭和機場之間的這個海濱地帶叫做克東嘎南,這是一個村落名稱,而這裡所在的魚市場,名字就叫做克東嘎南魚市場(Pasar Ikan Kedonganan),不過呢,為了避免大家搞不清楚,多數的人就直接跳過去,就叫金巴蘭魚市場啦(嗚嗚~可憐的克東嘎南)。
金巴蘭魚市場是一個充滿樂趣值得一遊的必玩私房景點,我真的大力推薦。
你喜歡魚市場嗎?
到國外旅行,你會像我一樣喜歡逛市場嗎?
其他地方一樣,有著許多一般觀光客無法從表面了解的庶民生活樣貌,而這些充滿趣味的樣貌,不就是在人潮聚集的傳統市場裡最容易看到嗎?走訪當地的市場,是一種可以很快速融入當地風情,了解當地人生活樣貌的一個特別的方式。
所以我喜歡遊走各地的傳統市場,而在走過許多傳統市場之後,對於金巴蘭魚市場有著多樣的期待。
清晨熱鬧金巴蘭海灘
位於金巴蘭海邊的魚市場(再正名一次,其實是克東嘎南海灘),每天早上都有來自外海的漁船在海灣之外下錨,再由較小型的八爪漁船把豐沛的漁獲運送至沙灘,有的直接進行批發販售,一下沙灘就直接被車子載走了,而有些則是會留在海灘邊的魚市場賣給一般的當地居民。
攤子有大有小,也有很迷你的小販,他們靠著撿拾運送過程中掉在地上的魚,蒐集成堆之後,直接就地就叫賣了起來。
多樣化的販賣樣貌,讓大部分早晨的金巴蘭海灘上熱鬧不已。
金巴蘭魚市場三大必賞重點
海灘上挑夫們扛魚的景象
清早會當地的中盤商會雇用當地著名的八爪魚傳到外海向停泊於外海的大船買貨(畢竟印尼幅員廣闊,好像不怎麼捕魚的峇里島人這樣的方式似乎也說得通),之後挑夫們合力讓小船搶灘上岸後,再分工合作把這些剛買來的魚扛倒在馬路邊等好運送的貨車。
這景象絕對不是我們這些都市鄉巴佬曾經看過的,多有趣呀,所以我說必看。
撿拾小魚的禿鷹婦女與孩童
挑夫們扛魚、挑魚的方式都很簡單,有的時候是竹簍、有的時候用扁擔(扛大魚時),為了趕時間,掉一些魚在地上在所難免,而守候在旁邊的小孩與婦女(多半看起來比較貧困)會如同禿鷹式地去搶著撿拾那些掉在沙灘上的魚,放到自己準備好的塑膠袋裡,等到他們集結到一個數量,便會開始向來市場買魚的人們兜售。
似乎這變成不成文的規矩或是生活中的遊戲了,魚貨的擁有者通常會在旁邊隨便斥責一聲便隨他們去了,而這群小禿鷹們有的時候會比較誇張地在挑夫們咬牙切齒拖著船上沙灘的當下,靠近船隻,用他們的小手往船裡一抓,幾隻新鮮的魚就跑到他們的袋子裡了,就算被擁有者發現,也頂多被斥責幾聲,小孩們一溜煙就跑了,倒是婦女們在船邊就比較沒有得手的機會。
鐵皮棚架內琳琅滿目的海鮮可以買回家
沙灘之外,鐵皮棚架內就是比較正式的市場,我常常感嘆同樣也是四面還海的台灣魚市場裡從來就看不到那麼多種的魚蝦貝類,盒裝的進口冷凍產品倒是不少。
這裡是個魚貨的集中市場,許多餐廳、飯店都會到此地來採買新鮮魚貨,而你,雖然是觀光客,但是如果有機會你是住在我們家的私人Villa裡,不妨就買些回去,交給卓越的廚師,晚上你就有大餐可以吃了。
讓原味在地感動你
如果你住在金巴蘭附近的私人別墅,我還蠻建議您可以一大早來到魚市場,你可以看見這些有趣的小孩偷魚畫面,我相信這些畫面都是在都市裡很少看到的景象,而在旅行當中,大飽我們的眼福,看一些我們生活中不曾看見的,Alex覺得那是旅行最大的樂趣。
為什麼會推薦你這麼普通的魚市場呢?因為,走遍各個角落的Alex真的覺得,如果可以在旅行中,更加地貼近在地生活、直接與當地人近距離接觸,那會是你可以立即獲得的在地故事,完全屬於你自己的體驗,這也是一直以來我們標榜的旅行方式,我們相信只有這樣的真實故事可以感動你。
帶新鮮回家給Villa廚師料理
還有,如果您住在私人Villa裡,我很建議您不要辜負了Villa廚師的好手藝,逛逛魚市場,買一些鮮蝦、鮮魚,於、蝦、章魚、烏賊、龍蝦、螃蟹帶回Villa裡交由你的廚師料理,那樣的生活樂趣,相信會增添你們旅行中不少的話題。
金巴蘭最好吃的里雅
里雅(Lia Cafe),位於洲際酒店與克拉登酒店之間,金巴蘭沙灘上的海鮮餐廳的話,數十年來,我一直只光顧一家名為的海鮮餐廳,這是海灘最初原始的5-6家海鮮餐廳中的其中一家,老闆娘瓦揚夫婦每次都會很親切地招待客人,他們的員工為人都非常友善,相對於其他的店家老是發生一些價格糾紛,這裡讓我感覺很平實。
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延伸閱讀:
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